Samstag 25.04.2026 | 18:00- ca. 19:00 

Eiweiß gilt als Thema für Sportler. Für Menschen, die Muskeln aufbauen wollen. Für Diäten. Das ist ein Missverständnis – und es hat weitreichende Folgen. Denn Eiweiß ist in Wirklichkeit der Nährstoff, auf dem nahezu alles andere aufbaut. Jedes Enzym in deinem Körper ist ein Protein. Jedes Hormon wird aus Aminosäuren aufgebaut. Jede Immunzelle, jeder Neurotransmitter, jedes Reparaturmolekül – Eiweiß ist überall. Nicht als Option, sondern als Voraussetzung. 

Und die meisten Menschen bekommen zu wenig davon. Nicht weil sie sich schlecht ernähren – sondern weil der tatsächliche Bedarf deutlich höher ist, als die meisten ahnen. Mit Folgen, die sich schleichend zeigen: Erschöpfung, die sich nicht erklären lässt. Regeneration, die länger dauert. Eine Leistungsfähigkeit, die irgendwie nicht ganz das ist, was sie sein könnte. 

In diesem Vortrag erfährst du: Warum Eiweiß so zentral für deine Gesundheit ist – weit über Muskeln und Fitness hinaus. Wie viel du wirklich brauchst – und was das konkret bedeutet. Warum viele Menschen trotz bewusster Ernährung dauerhaft zu wenig aufnehmen. Was du selbst tun kannst – einfach, hochwertig und alltagstauglich. 

Für wen? 

Für alle, die ihre Gesundheit verstehen und aktiv gestalten wollen. Keine Vorkenntnisse nötig – nur Interesse an fundiertem Wissen, das wirklich trägt. Einfach. Hochwertig. Durchdacht.